Erbsen für Babys
Beikost Guide ab 6 Monaten
Püree/Brei
6+
Monate
BLW
6+
Monate
Erstickungsgefahr
Mäßig
Allergen
Nein
Wichtige Nährstoffe
Protein • Eisen • Vitamin C
Dürfen Babys Erbsen essen?
Erbsen gehören zu den wenigen Gemüsesorten, die wirklich süß schmecken, und genau das macht es Babys von Anfang an leicht, sie zu mögen. Nährstoffmäßig liefern sie außerdem einiges: pflanzliches Eiweiß und Eisen fürs Wachstum, Ballaststoffe für eine gute Verdauung und Vitamin C, das bei der Eisenaufnahme hilft.
Tiefgefrorene Erbsen sind genauso gut wie frische, sie werden auf dem Höhepunkt der Reife schockgefrostet und sind oft leichter zu bekommen. Weich gekocht und mit ihrer kleinen, runden Form eignen sie sich hervorragend, um mit etwa 9 Monaten den Pinzettengriff zu üben. Jüngere Babys brauchen sie vorher zerdrückt oder platt gedrückt, damit keine Erstickungsgefahr entsteht.
Die kräftig grüne Farbe leistet nebenbei auch etwas: Sie macht den Teller bunter und interessanter und hilft Babys früh dabei, grünes Gemüse positiv mit dem Essen zu verknüpfen. Erbsen lassen sich zudem leicht unter Reis, Nudeln oder ein Gemüsepüree mischen und müssen deshalb nur selten als eigenes Gericht auftreten.
Erbsen Beikost: So bereitest du sie zu
Püree/Brei ab 6+ Monaten
Koche frische oder gefrorene Erbsen bis sehr weich, dann püriere bis glatt. Kann mit anderem Gemüse gemischt oder als Aufstrich für Beißringe verwendet werden.
BLW ab 6+ Monaten
Vermische gekochte Erbsen zu glattem Aufstrich für Beißringe oder Toast, oder lass Baby von Hand schöpfen. Flache gekochte Erbsen mit Gabelrücken vor dem Servieren in Familiengerichten.
BLW ab 9+ Monaten
Gekochte Erbsen halbiert, falls ganze zu groß scheinen - perfekt für Zangengriff-Übung.
BLW ab 12+ Monaten
Ganze gekochte Erbsen als Fingerfood sobald sicher. Ermutige Gabel-Übung durch Aufspießen von Erbsen.
Nährwerte
Erbsen bieten ausgewogenes pflanzliches Protein, Eisen und Ballaststoffe, die Verdauungsgesundheit, Muskelentwicklung und allgemeines Wachstum unterstützen. Ihre natürliche Süße macht Gemüse ansprechender für Babys.
Wichtige Nährstoffe
Protein
Unterstützt Muskelwachstum und -reparatur.
Eisen
Unverzichtbar für eine gesunde Blut- und Gehirnentwicklung.
Vitamin C
Stärkt die Immunität und verbessert die Eisenaufnahme.
Faser
Fördert die Verdauung und beugt Verstopfung vor.
Vitamin K
Fördert starke Knochen und eine gute Blutgerinnung.
Allergen- & Erstickungsinformationen
Kein gemeinsames Allergen
Erbsen sind selten allergen, aber ganze Erbsen stellen eine Erstickungsgefahr für Babys unter 9 Monaten dar. Flache, zerdrücke oder püriere sie immer vor dem Servieren, um Erstickungsrisiko zu reduzieren.
Häufig gestellte Fragen
Ab wann dürfen Babys Erbsen essen?
Etwa 6 Monate (gut gekocht oder püriert)
Wie bereite ich Erbsen Brei für mein Baby zu?
Koche frische oder gefrorene Erbsen bis sehr weich, dann püriere bis glatt. Kann mit anderem Gemüse gemischt oder als Aufstrich für Beißringe verwendet werden.
Welche Nährwerte hat Erbsen?
Erbsen bieten ausgewogenes pflanzliches Protein, Eisen und Ballaststoffe, die Verdauungsgesundheit, Muskelentwicklung und allgemeines Wachstum unterstützen. Ihre natürliche Süße macht Gemüse ansprechender für Babys.
Quellen & Weiterführende Informationen
Personalisierte Begleitung für jede Beikost-Phase
Lade die Grubsy App herunter, um Mahlzeiten zu tracken, maßgeschneiderte Empfehlungen zu erhalten und Lebensmittel wie Erbsen und hunderte weitere zu entdecken, alles an einem Ort.
Haftungsausschluss: Diese Informationen dienen nur zu Bildungszwecken und ersetzen nicht die professionelle medizinische Beratung.