Mango für Babys
Beikost Guide ab 6 Monaten
Püree/Brei
6+
Monate
BLW
6+
Monate
Erstickungsgefahr
Niedrig
Allergen
Nein
Wichtige Nährstoffe
Vitamin A • Vitamin C • Faser
Dürfen Babys Mango essen?
Mango wird manchmal die Königin der Früchte genannt, und ernährungsphysiologisch verdient sie sich den Titel: Eine Portion liefert reichlich Vitamin A aus Beta-Carotin, dazu Vitamin C, Folat und Ballaststoffe. Das satte Orange des Fruchtfleischs zeigt genau dieses Beta-Carotin an, und der Geschmack, intensiv süß mit einer Note Pfirsich, kommt bei den meisten Babys sofort gut an.
Reife Mango ist weich, buttrig und fast faserfrei, dadurch lässt sie sich leicht zerdrücken oder als Spalten zum Selbstessen anbieten. Am besten eignet sich Frucht, die auf sanften Druck leicht nachgibt und am Stielansatz süßlich duftet, denn unreife Mango ist faserig und lässt sich nur schwer sicher kauen. Ataulfo-Mangos, auch Champagner-Mangos genannt, sind meist weniger faserig als die verbreiteteren Tommy-Atkins-Mangos.
Mango zählt nicht zu den häufigen Allergenen, auch wenn der Saft der Schale, nicht das Fruchtfleisch, gelegentlich die Haut reizen kann. Tiefgekühlte Mangostücke funktionieren außerhalb der Saison genauso gut wie frische und sind praktisch, um immer welche griffbereit zu haben.
Mango Beikost: So bereitest du sie zu
Püree/Brei ab 6+ Monaten
Reife Mango bis zur glatten Konsistenz pürieren. Kann mit anderen Früchten gemischt oder pur serviert werden. Sehr reife Mangos sind von Natur aus glatt, wenn zerdrückt.
BLW ab 6+ Monaten
Ganzer geschälter Mangokern (Fruchtfleisch entfernt) für orale motorische Fähigkeiten oder reife Mangostreifen.
BLW ab 9+ Monaten
Weiterhin Kerne/Streifen. Mundgerechte Stücke mit Pinzettengriff-Entwicklung.
BLW ab 12+ Monaten
Gewürfelte Mango als Fingerfood. Gabelgebrauch fördern.
Nährwerte
Mango liefert außergewöhnliches Vitamin A, Vitamin C und Ballaststoffe, die Sehkraft, Immungesundheit und Verdauung unterstützen. Natürlich süßer tropischer Geschmack fördert Obstakzeptanz und abenteuerlusses Essen.
Wichtige Nährstoffe
Vitamin A
Unterstützt das Sehvermögen und die Immunfunktion.
Vitamin C
Stärkt die Immunität und die Kollagenproduktion.
Faser
Unterstützt die Verdauung und fördert die Regelmäßigkeit des Stuhlgangs.
Folat
Unterstützt die Entwicklung von Gehirn und Zellen.
Antioxidantien
Vor Zellschäden schützen.
Allergen- & Erstickungsinformationen
Kein gemeinsames Allergen
Mango ist kein häufiges Allergen, kann aber Hautreizung durch Saft verursachen (verwandt mit Giftefeu). Serviere nur sehr reife, weiche Frucht angemessen geschnitten, um Ersticken zu verhindern.
Häufig gestellte Fragen
Ab wann dürfen Babys Mango essen?
Etwa 6 Monate (wenn reif und weich)
Wie bereite ich Mango Brei für mein Baby zu?
Reife Mango bis zur glatten Konsistenz pürieren. Kann mit anderen Früchten gemischt oder pur serviert werden. Sehr reife Mangos sind von Natur aus glatt, wenn zerdrückt.
Welche Nährwerte hat Mango?
Mango liefert außergewöhnliches Vitamin A, Vitamin C und Ballaststoffe, die Sehkraft, Immungesundheit und Verdauung unterstützen. Natürlich süßer tropischer Geschmack fördert Obstakzeptanz und abenteuerlusses Essen.
Quellen & Weiterführende Informationen
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Haftungsausschluss: Diese Informationen dienen nur zu Bildungszwecken und ersetzen nicht die professionelle medizinische Beratung.